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Salato Sugo con capperi e olive
Gustosa salsa di pomodoro con aggiunta di capperi e olive. Pronta all’uso, ideale per condire primi piatti a base di pasta, può, a proprio gusto, essere impreziosita con vongole e cozze. Il prodotto è disponibile anche nei formati da 500 e 1000 g.
Modalità d'uso
Il sugo è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Provalo anche sul pane.
Curiosità
Pomodori, capperi e olive
Il pomodoro è originario dell’America centrale e del Sudamerica. Nel 1540 Hernán Cortés rientrò in Spagna e ne portò alcuni esemplari. Nel 1544 si trovano già documenti Italiani che ne riportano l’inizio della coltivazione che trovò terreni favorevoli in Emilia Romagna, Toscana e nel sud Italia. Inizialmente si pensò che fosse una pianta velenosa e venne adottata come pianta decorativa. Soltanto alla fine del Settecento la coltivazione a scopo alimentare del pomodoro conobbe un forte impulso in Europa. Per la preparazione del sugo utilizziamo soli pomodori italiani, capperi ed olive.
Codice: CSC648
Peso: 290 g - 10.23 oz
Dosi per persona: 5
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