Antipasti

Salato

Frutti di cappero


Gustosi frutti di cappero ideali per impreziosire insalate di verdura, o come stuzzichino. Ideali anche in abbinamento a secondi piatti a base di carne.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso


Da utilizzare per gli aperitivi e per dare più gusto a salse e maionesi.

Curiosità


La pianta del cappero cresce spontaneamente in tutto il bacino del Mediterraneo. Si tratta di una pianta cespugliosa: mano a mano che i germogli crescono si formano i boccioli. Il cappero, dunque, non è altro che il bocciolo della pianta, che se non viene raccolto entro 15 gironi si trasforma in un fiore di rara bellezza. I nostri capperi sono semplicemente conservati in una soluzione di acqua e sale.

Codice: CSC703
Peso: 190 g - 6.70 oz
Dosi per persona: 4
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