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Sugo all’arrabbiata

Salsa piccante con aggiunta di pomodoro e peperoncino. Pronta all’uso, ideale per condire primi piatti a base di pasta, in particolare penne, maccheroni e farfalle. Il prodotto è disponibile anche nei formati da 500 e 1000 g.

Plus

  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso

Il sugo è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Provalo anche sul pane.

Curiosità

Pomodori e peperoncino

Il pomodoro è originario dell’America centrale e del Sudamerica. Nel 1540 Hernán Cortés rientrò in Spagna e ne portò alcuni esemplari. Nel 1544 si trovano già documenti Italiani che ne riportano l’inizio della coltivazione che trovò terreni favorevoli in Emilia Romagna, Toscana e nel sud Italia. Inizialmente si pensò che fosse una pianta velenosa e venne adottata come pianta decorativa. Soltanto alla fine del Settecento la coltivazione a scopo alimentare del pomodoro conobbe un forte impulso in Europa. Per la preparazione del sugo utilizziamo solo pomodori italiani e peperoncino.

Codice: CSC615
Peso: 290 g - 10.23 oz
Dosi per persona: 5
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