Confiture extra à base de coing, une célèbre variété de fruit connue depuis l’Antiquité pour ses remarquables propriétés digestives. Idéale à tartiner sur du pain, pour garnir des croissants, des gâteaux, des yaourts et des glaces, ou avec du fromage.
Confiture à déguster tartinée sur du pain, en garniture de croissants, pour garnir des gâteaux, des tartes et sur des glaces. Excellente mélangée avec du yaourt et du fromage. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Le coing est un fruit originaire d’Asie occidentale, déjà connu il y a 4000 ans par les Babyloniens, les Grecs et les Romains, qui le mangeaient avec du miel ou en faisaient un cyprès, pour symboliser l’amour et la fertilité selon les fresques de Pompéi. Nous fabriquons cette confiture avec uniquement des pommes et de la cassonade.