Sugo di pomodoro con basilico

Classica salsa di pomodoro con basilico. Pronta all’uso, ideale per condire primi piatti a base di pasta. Il prodotto è disponibile anche nei formati da 500 e 1000 g.

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PLUS

  • Vegan
  • Gluten free



Codice: CSC651

Peso: 290 g - 10,2294 oz

Pomodoro e basilico


Il pomodoro è originario dell'America centrale e del Sudamerica. Nel 1540 Hernán Cortés rientrò in Spagna e ne portò alcuni esemplari. Nel 1544 si trovano già documenti Italiani che ne riportano l'inizio della coltivazione che trovò terreni favorevoli in Emilia Romagna, Toscana e nel sud Italia. Inizialmente si pensò che fosse una pianta velenosa e venne adottata come pianta decorativa. Soltanto alla fine del Settecento la coltivazione a scopo alimentare del pomodoro conobbe un forte impulso in Europa. Per la preparazione del sugo utilizziamo solo pomodori e basilico italiani.

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