Salsa di noci e funghi

Preparato con noci e funghi. Ideale per condire primi piatti a base di pasta, in particolare gnocchi o pasta all’uovo, guarnire secondi piatti a base di carne. Ottima anche per preparare sfiziose tartine.

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  • Gluten free



Codice: CSC616

Peso: 130 g - 4,586 oz

Noci e funghi


Questa salsa viene preparata con noi ed i pregiati funghi porcini. Il fungo porcino, dal profumo intenso ed il gusto delicato lo si trova soprattutto nei boschi di querce e di castagni in pianura, ed in alta montagna. Gli antichi Romani chiamavano questi funghi Suillus per il loro aspetto tozzo e massiccio, ed il termine porcino ne è l'esatta traduzione.

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