Salsa di carciofi

Salsa preparata con carciofi e noci. Ideale per preparare sfiziose tartine, condire primi piatti a base di pasta o secondi piatti a base di pesce. Ottima anche per guarnire carni alla griglia.

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PLUS

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  • Gluten free



Codice: CSC627

Peso: 130 g - 4,5856 oz

Carciofi


Il carciofo è Originario del Medioriente, i fitoterapisti di Egizi e Greci lo utilizzavano normalmente. Nel IV sec. a.C. era già coltivato dagli Arabi che lo introdussero in italia a partire dal 300 a.C., inserendosi a mano a mano nella cucina italiana. Nel 1500 era persino considerato afrodisiaco. Prepariamo questa salsa con rucola ed ingredienti naturali.

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