Salade de fruits frais avec « lacrime » de Vin Moscato d’Asti DOCG

Difficulté : basse

Préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 0 minutes

Doses pour: 4 personnes

Coût: faible

La salade de fruits est une fin de repas fraîche, parfaite pour terminer la légèreté de votre déjeuner de mi-août. C’est un dessert très facile à préparer et qui peut être composé de différents mélanges de fruits selon la période de l’année dans laquelle vous vous trouvez. Comme alternative au saladier de fruits classique, vous pouvez utiliser le bouchon d’un melon ou d’une pastèque pour le servir et le garder frais.

Pour la préparation de cette recette, nous avons ajouté le Lacrime di Moscato d’Asti Cascina San Cassiano pour donner un goût unique au dessert!

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Ingrédients

200 g de fraises
200 g de kiwis
200 g de cerises

200 g d’abricots
40 g de sucre
Lacrime de Vin Moscato D’Asti DOCG Cascina San Cassiano

Préparation

Épluchez soigneusement les kiwis, lavez les fraises, les abricots et les cerises et coupez-les en tranches, coupez les kiwis en petits morceaux, les fraises et les abricots en trois quarts et les cerises en deux. Versez ensuite les fruits dans un bol de taille moyenne et mélangez bien. Ajoutez le sucre au fruit et ajoutez les larmes de muscat sur le dessus. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.