Ghiaccioli alla confettura di fragole

Difficoltà: bassa

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 6 ore

Dosi per: 4 persone

Costo: basso

Fresco e dolce, il ghiacciolo fragola e yogurt è molto semplice da preparare, veloce e perfetto per le giornate estive. Questa golosa ricetta utilizza solo 4 ingredienti, tutti naturali.

In questa versione abbiamo utilizzato la Confettura Extra di Fragola Cascina San Cassiano, ma provala anche con la Confettura Extra di Mora Cascina San Cassiano o la Confettura Extra di Mirtillo Biologica Cascina San Cassiano.

Se sei vegano utilizza lo yogurt di origine vegetale.

Ingredienti

250 gr di yogurt bianco (o di soia)
150 gr di Confettura Extra di Fragola Cascina San Cassiano

Preparazione

In una ciotola, mescola bene lo yogurt e la confettura, fino a ottenere un composto omogeneo. Prendere le formine per i ghiaccioli e versa il composto. Infine prendi uno stecco lungo, mescola delicatamente per pochi istanti e riponi il tutto nel congelatore per almeno 6 ore.