Sughi e ragù

Salato

Sugo alla Norma


Gustosa salsa di pomodoro con aggiunta di melanzane e ricotta salata. Ideale per condire primi piatti a base di pasta.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Il sugo è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Provalo anche sul pane.

Curiosità


Pomodori, melanzane e ricotta

Sugo dal sapore tipicamente mediterraneo. L’origine del nome “alla Norma” è contesa tra due filoni di pensiero: il primo, associa questo termine al commediografo siciliano Nino Martoglio che avrebbe definito questo piatto “È una Norma!” per indicare la bontà; il secondo, la associa al compositore Vincenzo Bellini in quanto si narra che fu proprio un piatto dedicato per le celebrazioni per l’opera lirica dall’omonimo nome. Per la preparazione utilizziamo solo pomodori italiani

Codice: CSC686
Peso: 290 g - 10.23 oz
Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.