Salse e patè classici

Salato

Salsa verde


Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Curiosità


La salsa verde, o in piemontese “Il bagnet verd” è una tipica salsa piemontese a base di prezzemolo ed acciughe dal gusto intenso di prezzemolo e aglio. Si trova citazione di questa ricetta già dal 1800. Prepariamo questa salsa seguendo l’antica ricetta.

Codice: CSC630
Peso: 130 g - 4.59 oz
Dosi per persona: 4
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