Salse e patè classici

Salato

Salsa piccantina


Salsa preparata con carciofi, peperoni e pomodori secchi, con un pizzico di peperoncino e paprica. Ottima per guarnire carni alla griglia.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Dal gusto leggermente piccante, la salsa è ottima in abbinamento con il pesce, con le carni e sul pane. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso. Provala anche come condimento per la pasta.

Curiosità


Il peperoncino è protagonista in tutte le civiltà precolombiane. Presso gli Aztechi, i Maya e gli Inca è una pianta ritenuta sacra e usata anche come moneta. In Europa il peperoncino è arrivato grazie a Cristoforo Colombo. Il navigatore genovese lo scoprì durante il suo primo viaggio e ne parla, in una relazione di viaggio del 15 gennaio 1493. Per la preparazione di questa salsa utilizziamo verdure e peperoncino.

Codice: CSC611
Peso: 130 g - 4.59 oz
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