Tartufo

Salato

Salsa olandese con tartufo

 4,72
Codice: CSC722
Peso: 250 g - 8.82 oz
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Questa è una variante della salsa olandese dal sapore più avvolgente e raffinato. La tradizionale ricetta a base di burro fresco italiano  e tuorlo d’uovo è impreziosita dall’aggiunta di Tartufo nero.  Un condimento perfetto per insaporire insalate, mix di verdure e piatti freddi estivi. Questa salsa è ottima per preparare sandwich e tramezzini e anche per accompagnare grigliate di carne.

Plus


  • Gluten free
  • 100% uova italiane

Modalità d'uso


Condimento ideale per verdure a vapore, bollite e insalate o per insaporire carni e panini. La salsa è ottima sulle uova. Dopo l’apertura conservare la bottiglia in frigorifero.

Curiosità


Il tartufo nero è stato apprezzato fin dall’antichità per le sue proprietà medicinali e per il suo sapore. Nel Medioevo veniva utilizzato come rimedio contro le malattie respiratorie e per stimolare l’appetito.

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