Salse e patè classici

Salato

Salsa di zucca e amaretti


Salsa prepatata con zucca e amaretti, caratterizzata da un gusto molto delicato. Ideale per condire primi piatti a base di pasta fresca, in particolare tortellini, o pasta all’uovo. Ottima anche per preparare stuzzichini o come guarnizione di secondi piatti a base di carne.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Ideale come ripieno dei cannelloni, e per condire gli agnolotti. La salsa è ottima in abbinamento a carne e pesce.

Curiosità


La zucca era coltivata già nell’antico Egitto, dagli Arabi e dai Greci, che la importarono dall’India. In seguito alla scoperta dell’America nuove varietà sono giunte in Europa. Inizialmente erano consumate solo dai contadini, il suo consumo, a causa delle carestie, si è allargato a tutte le categorie sociali grazie alla sua versatilità. Prepariamo questa salsa con zucca ed ingredienti naturali.

Codice: CSC631
Peso: 130 g - 4.59 oz
Dosi per persona: 4
Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.