Sauces et pâtés classiques

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Sauce d’artichauts

€ 2,56
Code: CSC627
Poids Net: 130 g - 4.59 oz
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Sauce préparée avec des artichauts. Idéale pour réaliser de savoureux canapés, assaisonner des plats de pâtes ou des plats principaux à base de poisson. Excellente également pour garnir les viandes grillées.

Plus

  • Végétalien
  • Sans Gluten

Comment Utiliser

La sauce est excellente avec la viande, les légumes ou les œufs. Essayez-la également pour garnir de délicieux canapés. Nous vous recommandons de bien remuer la sauce avant de l’utiliser pour améliorer la qualité des ingrédients.

curiosité

L’artichaut est originaire du Moyen-Orient, les phytothérapeutes d’Égypte et de Grèce l’utilisaient normalement. Au IVème siècle av.JC il était déjà cultivé par les Arabes qui l’ont introduit en Italie à partir de 300 av.JC, qu’ils l’ont introduit peu à peu dans la cuisine italienne. Dans les années 1500 il était même considéré aphrodisiaque. Nous préparons cette sauce avec de la roquette et des ingrédients naturels.

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