Tartufo

Salato

Sale aromatizzato al tartufo Tuber Aestivum

 6,24
Codice: CSC1504
Peso: 100 g - 3.53 oz
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Sale a grana grossa arricchito con scaglie di tartufo Tuber Aestivum, ideale per guarnire secondi piatti a base di carni arrosto o uova. Ottimo anche per impreziosire salse e condimenti per primi piatti a base di pasta o riso.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Ideale per aromatizzare piatti di carne e uova, verdure crude, focacce gourmet. Questo prodotto è molto interessante per impreziosire le salse e i condimenti per pasta e risotti.

Curiosità


Il tartufo è Conosciuto fin dall’antichità, il filosofo greco Plutarco lo riteneva addirittura il prodotto dell’azione combinata dell’acqua, del calore e dei fulmini. Ma è nel Medioevo e, soprattutto, nelle corti rinascimentali italiane che il tartufo venne riconosciuto come cibo nobile per eccellenza.

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