Pesto

Bio

Pesto Genovese biologico


Versione biologica vegana del tipico pesto Genovese preparato con un’alta percentuale di basilico. Ideale per condire primi piatti a base di pasta, in particolare trofie o spaghetti.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso


Ideale con le Trenette, il pesto è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Per una migliore condibilità, allunga il pesto con acqua di cottura della pasta. Provalo anche in abbinamento a secondi piatti o per farcire gustose tartine. Arricchisci il gusto della pizza con qualche cucchiaino di pesto. Fantastico anche sui pomodori da insalata. Il possibile affioramento dell’olio in superficie è normale, mescolare bene prima dell’uso.

Curiosità


Il pesto è una salsa tipica della Liguria, che risale alla tradizionale passione medioevale dei liguri nell’utilizzare erbe aromatiche. La base del pesto è il basilico definita dagli antichi greci Erba regale. Prepariamo questo pesto con un’alta percentuale basilico. Utilizziamo solo basilico italiano biologico.

Codice: CSC1665
Peso: 130 g - 4.59 oz
Dosi per persona: 4
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