Pesti e Paté

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Pesto Genovese biologico

€ 3,20
Codice: CSC1665
Peso: 130 g - 4.59 oz
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Versione biologica  e vegana del tipico pesto Genovese preparato con un’alta percentuale di basilico. Ideale per condire primi piatti a base di pasta, in particolare trofie o spaghetti.

Plus

  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso

Il pesto è pronto da versare sulla pasta appena scolata. Per facilitare la distribuzione del condimento si consiglia di allungare il pesto con poca acqua di cottura della pasta.  Il pesto è ideale con tutti i tipi di pasta. Da provare come base per le tartine o sui pomodori da insalata. Il pesto è perfetto anche per insaporire la pizza. L’affioramento dell’olio in superficie è normale, perciò si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Curiosità

Il pesto è una salsa tipica della Liguria, che risale alla tradizionale passione medioevale dei liguri nell’utilizzare erbe aromatiche. La base del pesto è il basilico definita dagli antichi greci Erba regale. Prepariamo questo pesto con un’alta percentuale basilico. Utilizziamo solo basilico italiano biologico.

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