Pesto biologique préparé avec un pourcentage élevé d’olives, sans ajout de sel. Idéal pour assaisonner les plats de pâtes ou préparer de savoureux canapés.
Le pesto est prêt à être versé sur les pâtes fraîchement égouttées. Pour faciliter la répartition de la sauce, il est conseillé de diluer le pesto avec un peu d’eau de cuisson des pâtes. Le pesto est idéal sur le Trenette et avec tous les types de pâtes. Essayez-le en combinaison avec des plats principaux de viande ou de poisson, comme base pour des canapés ou sur des salades de tomates. Le pesto est également parfait avec les crustacés et le carpaccio de poisson. Il est normal que l’huile fasse surface, il faut donc bien remuer avant de l’utiliser.
Nous n’ajoutons pas de sel et nous utilisons des ingrédients biologiques.