Dolce

Dolce

Crema tiramisù


Tipica ricetta italiana preparata con mascarpone. Ideale come dessert, per guarnire gelati, torte e biscotti. Ottima per preparare il tiramisù, alternando uno strato di biscotti imbevuti di caffè amaro ad uno strato di crema e così via.

Plus


  • Gluten free

Modalità d'uso


Ideale da spalmare sul pane o sui biscotti, la crema è ottima come ripieno per i croissant, le crêpes dolci, pancake o waffle. Utilizzala come ripieno di cioccolatini e provala sul gelato e lo yogurt. Fantastica per farcire Panettoni, Pandori e colombe Pasquali.

Curiosità


Il tiramisù è il dessert italiano più conosciuto al mondo, preparato con strati di biscotti imbevuti nel caffè, alternati ad una crema a base di mascarpone uova e zucchero. Si dice che il Tiramisù nasca a Treviso nella seconda metà del Settecento / Ottocento, ideato da una “maitresse” di una casa di piaceredi Treviso.
Questa signora avrebbe ideato questo dolce afrodisiaco e corroborante per offrirlo ai suoi clienti alla fine delle serate allo scopo di rinvigorirli e risolvere i problemi connessi ai doveri coniugali al momento del loro rientro in famiglia. Ai clienti che uscivano dalle camere, dove si erano intrattenuti con delle signorine, La metresse offriva questo dolce dicendo loro “te tiro su”, ti tiro sù, da qui il nome Tiramisù.

Codice: CSC367
Peso: 140 g - 4.94 oz
Dosi per persona: 4
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