Confetture

Bio

Confettura extra di mirtillo biologica

 3,03
Codice: CSC1623
Peso: 220 g - 7.76 oz

Confettura extra biologica per una esplosione di gusto insolita. Prepariamo questa confettura con un’alta percentuale di frutta e con solo due ingredienti: frutta e zucchero di canna. Questa è una confettura Extra, una confettura è definibile “extra” se la percentuale di frutta è maggiore o uguale al 45%.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free
  • 88% di frutta (valore medio di frutta per 100 g di prodotto. La percentuale di frutta può variare da un lotto di produzione all’altro)

Modalità d'uso


Da spalmare sul pane, come ripieno di croissant, per realizzare crostate e farcire torte, per addolcire yogurt, sul gelato.

Curiosità


La coltivazione dei mirtilli era già diffusa tra le tribù dei nativi americani, ed i coloni europei ne appresero la coltivazione portando questa specie di frutta in Europa. Solo nel ventesimo secolo si incomincerà a coltivare il mirtillo a scopo commerciale. Per la preparazione della nostra confettura utilizziamo solo mirtilli e zucchero bio.

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