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Confettura extra di fichi biologica

€ 3,69
Codice: CSC313
Peso: 220 g - 7.76 oz
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Confettura extra biologica preparata con due ingredienti: frutta e zucchero di canna. Da spalmare sul pane , per guarnire torte, yogurt e formaggi freschi. La confettura è definibile “extra” se la percentuale di frutta è maggiore o uguale al 45%.

Plus

  • Vegan
  • Gluten free
  • 68% di frutta (valore medio di frutta per 100 g di prodotto. La percentuale di frutta può variare da un lotto di produzione all’altro)

Modalità d'uso

Da spalmare sul pane, come ripieno di croissant, per realizzare crostate e farcire torte, per addolcire yogurt, sul gelato.

Curiosità

Il fico veniva coltivato già nelle prime civiltà agricole di Palestina ed Egitto, da cui si diffuse successivamente in tutto il Mediterraneo. I Fenici e gli Etruschi e si nutrivano di fichi, mentre i romani lo regalavano come augurio di un felice e prospero anno. Per la preparazione della nostra confettura utilizziamo solo fichi e zucchero bio.

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