Dolce

Dolce

Confettura di fichi

 4,02
Codice: CSC352
Peso: 340 g - 11.99 oz
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Confettura extra preparata con fichi e zucchero di canna. Ideale spalmata sul pane, per guarnire torte e gelati, o in abbinamento a formaggi come Brie, Formaggio di Fossa, Parmigiano Reggiano, Pecorino fresco o stagionato, Caprini, erborinati o speziati.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free
  • 61% di frutta (valore medio di frutta per 100 g di prodotto. La percentuale di frutta può variare da un lotto di produzione all’altro)

Modalità d'uso


Confettura da assaporare spalmata sul pane, come ripieno per i  croissant, per farcire torte, crostate e sul gelato. Ottima mescolata allo yogurt e con i formaggi. Dopo l’apertura conservare in frigo.

Curiosità


Il fico veniva coltivato già nelle prime civiltà agricole di Palestina ed Egitto, da cui si diffuse successivamente in tutto il Mediterraneo. I Fenici e gli Etruschi e si nutrivano di fichi, mentre i romani lo regalavano come augurio di un felice e prospero anno. Per la preparazione della nostra confettura utilizziamo solo fichi e zucchero di canna.

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