Frutta sciroppata

Dolce

Castagne in sciroppo

 2,95
Codice: CSC283
Peso: 230 g - 8.11 oz

Castagne pelate poste in sciroppo di acqua e zucchero di canna. Un aroma tipico ideale per guarnire gelati e torte, ottimo anche in abbinamento a secondi piatti a base di carni rosse.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso


Dal sapore originale, è ottima per le macedonie e per guarnire dessert. Usa lo sciroppo per preparare cocktail, ghiaccioli, succhi. Provalo anche in abbinamento con panna e meringhe.

Curiosità


L’origine del castagno non è nota, ma esistono reperti fossili di castagne in Italia già 10.000 anni fa. Nel medioevo la coltivazione di castagne si diffuse moltissimo, ed in manoscritti parigini del 1400 le castagne lombarde vengono definite come quelle più pregiate in Italia. Produciamo questa specialità solo con castagne, acqua e zucchero.

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