Antipasti

Salato

Carciofi in olio d’oliva


Carciofi spaccati in olio d’oliva. Ottimi come antipasto, contorno e per preparare sfiziose tartine.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso


Come antipasto, o contorno, da utilizzare per aperitivi e per gustose tartine.

Curiosità


Carciofi

Il carciofo è Originario del Medioriente, i fitoterapisti Egizi e Greci lo utilizzavano normalmente. Nel IV sec. a.C. era già coltivato dagli Arabi che lo introdussero in Italia a partire dal 300 a.C., inserendosi a mano a mano nella cucina italiana. Nel 1500 era persino considerato afrodisiaco. Prepariamo antipasto con soli carciofi ed olio di oliva.

Codice: CSC719
Peso: 280 g - 9.88 oz
Dosi per persona: 5
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