Frutta sciroppata

Dolce

Albicocche del Piemonte sciroppate


Albicocche provenienti da frutteti Piemontesi poste in sciroppo di acqua e zucchero di canna. La presenza del nocciolo conferisce un piacevole aroma mandorlato. Ideali come dessert, per preparare macedonie di frutta o guarnire yogurt, gelati, cocktails e torte.

Plus


  • Vegan
  • Gluten free

Modalità d'uso


Dal sapore originale, grazie al retrogusto di mandorla, è ottima per le macedonie e per guarnire dessert. Il retrogusto di mandorla è dovuto al nocciolo contenuto nell’albicocca. Usa lo sciroppo per preparare cocktail, ghiaccioli, succhi. Si consiglia di denocciolare le albicocche prima dell’uso. Prepara un dessert goloso e veloce: dividi in due l’albicocca, elimina il nocciolo, farcisci l’albicocca con la Mousse di vino Moscato d’Asti DOCG, ed il dessert è pronto! Se preferisci puoi aggiungere una spolverata di cacao o qualche ciuffo di panna montata.

Curiosità


Albicocche I frutti della varietà Tonda di Costigliole sono di forma tonda, la buccia è di colore giallo-aranciato con striature rossastre; la polpa è di colore giallo-aranciato, ha una consistenza soda e presenta un sapore dolce ed un aroma intenso. Le albicocche mature sono frutti molto dolci e appetibili, con un indice di sazietà piuttosto elevato. Queste albicocche provengono da Costigliole Saluzzo, una ridente cittadina poco distante dal nostro stabilimento. Produciamo questo prodotto con sole albicocche, acqua e zucchero di canna.

Codice: CSC229
Peso: 420 g - 14.82 oz
Dosi per persona: 5
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