Pesto Genovese senza aglio

Variante del tipico pesto Genovese preparato con un’alta percentuale di basilico, senza aglio. Ideale per condire primi piatti a base di pasta, in particolare trofie o spaghetti, ma anche per guarnire secondi piatti a base di carne o pesce.

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PLUS

  • Gluten free



Codice: CSC603

Peso: 130 g - 4,586 oz

Basilico, pecorino, olio e pinoli


Il pesto è una salsa tipica della Liguria che risale alla tradizionale passione medioevale dei liguri nell'utilizzare erbe aromatiche. La base del pesto è il basilico definita dagli antichi greci Erba regale. Nella preparazione del pesto utilizziamo solo basilico italiano senza aggiunta di aglio.

Ricette

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