Maionese classica

Classica maionese preparata seguendo la ricetta tradizionale a base di uova, olio e limone. Ottima per preparare stuzzichini o in abbinamento a secondi piatti a base di carne, pesce o verdure.

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PLUS

  • Gluten free



Codice: CSC1505

Peso: 180 g - 6,3493 oz

Maionese


La storia della maionese risale al 1756 quando nell'isola di Minorca il nipote del cardinale Richelieu, il duca di Richelieu, prese dimora nell'isola, spodestando il dominio inglese. Per festeggiare questa vittoria offrì un lauto banchetto per le sue truppe lo chef, per l’occasione, volle preparare una salsa a base d’uova, ma non vendo una buona riuscita, optò per riproporre la miscela di uova ed olio che aveva visto fare sull'isola. La nostra maionese è preparata con uova italiane da allevamento a terra.

Ricette

Cascina San Cassiano s.r.l.

Corso Piave, 182 – 12051 Alba (CN)  ITALY

Tel: +39 0173 282638

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