Carciofi in olio d’oliva

Carciofi spaccati in olio d’oliva. Ottimi come antipasto, contorno e per preparare sfiziose tartine.

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PLUS

  • Vegan
  • Gluten free



Codice: CSC719

Peso: 280 g - 9,877 oz

Carciofi


Il carciofo è Originario del Medioriente, i fitoterapisti Egizi e Greci lo utilizzavano normalmente. Nel IV sec. a.C. era già coltivato dagli Arabi che lo introdussero in Italia a partire dal 300 a.C., inserendosi a mano a mano nella cucina italiana. Nel 1500 era persino considerato afrodisiaco. Prepariamo antipasto con soli carciofi ed olio di oliva.

Ricette

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