Sauces pour la viande et les fromages

La mostarda à l’italienne est une spécialité préparée avec des fruits confi ts suivant une méthode artisanale, trempés dans un syrop doux aromatisé à la moutarde. Les fruits selectionnés sont confi nts pendant 15 jours, et ensuite placés dans les bocaux avec le syrop. Leur saveur doux et piquant au même temps se combine parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

Cascina San Cassiano s.r.l.

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